Meine Passion – Rotwein! Und seit einiger Zeit ganz besonders Salice Salentino, am liebsten eine Riserva aus 2003.

Heute ganz frisch aus der Metro mitgebracht. Uli testet heute Abend ein zweites mal in größerer Runde im Estragon die Küche und ich werde derweilen zumindest einen der u.a. Salice Salentinos probieren. Kennen und lieben gelernt habe ich diesen leckeren Rotwein durch Stephan und Uli.

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