Salice Salentino – Ganz frisch…

Meine Passion – Rotwein! Und seit einiger Zeit ganz besonders Salice Salentino, am liebsten eine Riserva aus 2003.

Heute ganz frisch aus der Metro mitgebracht. Uli testet heute Abend ein zweites mal in größerer Runde im Estragon die Küche und ich werde derweilen zumindest einen der u.a. Salice Salentinos probieren. Kennen und lieben gelernt habe ich diesen leckeren Rotwein durch Stephan und Uli.

Der Salice Salentino ist ein italienischer Rotwein aus den Regionen Lecce, Brindisi und Apulien. Hergestellt wird der Salice Salentino mit einem DOC Status aus der Rebsorte Negroamaro.

RENA Salecie Salentino:

Ein Rosso Riserva aus 2004 vom Weingut Leone de Castris – Vitivinicoltori DAL 1665

Casalina di Siziano Salice Salentino:

Ein Salice aus 2005 der etwas jüngeren Gattung aus dem Anbaugebiet Puglia

Vendemmia Salice Salentino

Eine Riserva 2003, ebenfalls aus dem Anbaugebiet Puglia.

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4 Kommentare to “Salice Salentino – Ganz frisch…”

  1. mudsch&paddelNo Gravatar meint:

    ..na, dann mal ab in den Weinkeller..
    Wir haben ja hoffentlich bald einen Grund,
    einen dieser guten Tropfen mit Euch zusammen zu genießen ?!?

  2. ThorstenNo Gravatar meint:

    … schon alle :smile:

    Scherz.. den Casalina di Siziano Salice Salentino kann ich schon mal wärmstens empfehlen!

  3. UliNo Gravatar meint:

    Oha – höre ich da aufkeimendes Babygeschrei aus dem hohen Norden? Hier unten im Süden habe ich gerade reichlich davon ;-)

    PS. Ich glaube, ich muss mal wieder in de Metro!

  4. DirkNo Gravatar meint:

    Klasse, dass es den in der Metro gibt. Ich frage mich nur grade, ob er dort auch so schmeckt, wie aus Italien selbst, denn bisher hatte ich immer schlechte Erfahrungen, wenn ich in Deutschland Weine gekauft habe, die aus dem Ausland stammen.

    Naja, ich werde es einfach mal probieren, so wie du hier schwärmst, dürfte ja nix schief gehen. ;)

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